「なんか甘いものが食べたいなあ」
と思ったのですが、
家にお菓子が何もなかったのです。
我が家は熟年夫婦の二人暮らしなので、
家にお菓子の買い置きが無いこともよくあります。
特に最近は、あまりお菓子を買っていなかったので、
たまに頂きもののお菓子を
夫婦で取り合いをするという、
見苦しいお菓子ライフを送っていました。
(衣食足りて礼節を知る・・・)
で、ちゃっちゃかちゃークッキーを焼くことにしました。
小麦粉と砂糖とバターをビニール袋で混ぜて、
ビニール袋に入れたまま薄く延ばして、
伸ばした生地をオーブンペーパーを敷いた天板に
ぺろんと置いて、
包丁で軽く切り目を入れて焼く。
題して、
「甘い固形やったらなんでもええねんクッキー」
まあ、作り方が作り方なので、
そこそこのクッキーができました。