ゴーヤのおいしい食べ方 その②

私は、
ゴーヤとお砂糖、特に白砂糖は合わないと思っています。
ゴーヤのニガ味がエグ味に近くなるような気がするのです。

ゴーヤチャンプルの定番の
ゴーヤと豆腐の組み合わせも、そう好きではありません。

私は納豆と炒めるのが好きだ。

ゴーヤと納豆とちりめんじゃこと卵の炒め物。

これはおいしいで　(-。-)

味付けは塩としょうゆ。
カレー粉を入れても美味。
紅ショウガを一緒に炒めても美味

白飯がすすむぜ　(-。-)y